Så blev det igen til til min og Fraukes årlige bagning af pebernødder og juleplumkager. Det er et større projekt som nemt tager det meste af en weekend, så lørdag formiddag var det igang med at trille pebernødder.
Efter pebernødderne var trillet og bagt (det viste sig at der slet ikke var nok til alle dem vi kender som gerne vil have, så vi må på den igen næste lørdag) var det plumkagens tur. Her står de på køkkenbordet ved aftentide, mens der bliver snittet bønner og ristet pepperoni til aftensmaden.
Så var der velfortjent fyraften. Ostestuvet spidskål med bønner og pepperoni.
Og senere på aftenen en testkørsel af kage-i-en-kop. Alle ingredienser op i koppen, rør rundt. 3 minutter i mikroovnen og hokus-pokus-chokoladekage.
Lige passende til at dase i sofaen med adskillige afsnit Grimm 🙂
Søndag morgen var det tid til at lave plumkagerne færdige. Først prikkes og overhældes med whisky, og dernæst pensles med varm abrikosmarmelade. Her står de så på rad og række og venter på deres marcipanovertræk.
Til sidst på med æggehvideglasur og pynt. Snart var den første kage færdig – nu skal den bare tørre en 3 dages tid inden den er klar til kortvarigt at flytte over til Ingrid.
(… Og jeg skriver kortvarigt, fordi Ingrids historie med kage efter denne opskrift lader en formode at den meget hurtigt vil blive spist rub og stub, og Fanden tage mavepinen.)
Lidt tid senere stod de alle 11 på stuebordet til tørring.
Så tror jeg nok det er tid til lidt mere velfortjent Grimm inden weekenden slutter 😉
Når anemoner blomstrer i december…?
Da jeg åbnede altandøren for at lufte ud den anden dag blev jeg mødt af dette syn.
To små fine stedmoderblomster, her i novembermørket.
Jeg havde godt bemærket gennem nogen tid at der voksede små grønne skud op og havde tænkt at det nok var noget ukrudt der var fløjet op, som lige så godt kunne få lov at gro der og gøre kasserne lidt grønne her inden vinteren.
Men det var ikke ukrudt, men åbenbart rødderne fra forårets blomster, der nu synes det var tid til at vokse og blomstre igen.
Det blive et kort liv for deres skrøbelige skønhed – der kommer nattefrost om et par dage ;-(
Tandfeen havde ikke glemt mig
… Hun havde bare ikke min nye adresse, så hun havde leveret hos min Mor.
(Hvor jeg i øvrigt blev mødt af denne hyggelige lygte da jeg kom for at aflevere bilen her til aften.)
Da jeg kom indenfor stod der minsandten noget til mig fra Tandfeen. Og i modsætning til da jeg var barn var det ikke en femmer i en seddel under hovedpuden.
Men skriften på kortet var den samme jeg husker, og inde i pakken lå en natkjole med teksten “Don’t forget your beauty sleep”
… Mon hun venter på at jeg skal falde i søvn, så hun kan hente flere tænder? Min sidste visdomstand er ikke engang kommet frem, så det kan godt tage lang tid. Jeg håber hun er tålmodig.
Hvad mon Tandfeen giver for sådanne to?
Fødselsdagshygge – med loot
Igår, på en grå og indendørshyggelig lørdag havde jeg inviteret gæster til fødselsdagskagespisning.
Udover hygge og godt selskab kom mine gæster med gaver – vældig pænt af dem 🙂
Jeg fik grøn skønhed, i flere udgaver – først de grønne
Den nedenfor ser uskyldig og dekorativ ud på afstand, men når man kommer tæt på ser den ret glubsk ud.
Jeg tror det er godt den skal bo i stuen – jeg kunne godt blive bekymret for at ligge og sove forsvarsløs ved siden af alle dens sultne munde.
Den næste er jeg spændt på om springer ud nu, til trods for novembermørket, eller om den venter til marts.
Der var også ikke-groende skønhed – fine håndlavede portvinsglas
De sidste tre gaver var praktiske. En til hjemmet, så jeg ikke sætter fugtringe på reolen i hjørnet hvor jeg altid stiller min kop.
Og en til arbejdet, som ifølge kortet er essentiel for mit virke som matematiklærer.
… Man kan ikke se det på billedet, så her er et nærbillede af titlen:
Måske bliver den lidt tung at læse fra ende til anden. Og måske, hvis mine elever beklager sig over at deres opgaver er svære kan jeg lange en ud fra et tidligere årti til sammenligning. Det hurtige kig jeg indtil videre har nået at tage i bogen antyder at de var noget sværere førhen 😉
Den sidste gave er der ikke noget billede af. Det er en playliste med energisk og glad musik til min morgencykeltur på arbejde. Jo mere jeg får trampet i pedalerne om morgenen, jo mindre rastløs er jeg senere på dagen. Kroppen bliver brugt væsentlig mindre end den gerne vil af sådan noget stillesiddende arbejde. Og med glad og energisk musik kan man jo nærmest ikke lade være med at træde til 🙂
Skønhed på en hæslig dag
En rose blomstrer i et bart bed.
Solens stråler rammer gulnede blade.
Vinden lader faldne blade danse sig til hvile i græsset.
Rønnens bær står røde alene tilbage.
Fra kroatiske supermarkeder
Ingen rejse uden flittig udforskning af de lokale supermarkeder. Her er et udsnit af hvad vi fandt.
Babycola.
Samuraitandstikker
Hello Kitty vand (jeg må med skuffelse melde at det overhovedet ikke smager af Hello Kitty).
Syltede aliens (bemærk tentaklerne)
En bizar frugt, Wikipedia siger fra Afrika
Den var overraskende grøn da vi slagtede den.
Smagen var en blanding mellem agurk og melon, og ikke videre spændende. Men fin var den 🙂
Slutteligen – ikke fra supermarkedet, men dog om mad: De laver virkeligt store pizzaer hernede.
Zadar – del 1
Tidligt op og ud af døren i morgenmørket. Leoparden fik sig et vældigt måltid i lufthavnen og så var det ellers afsted til Zadar
… Mads Emil ser lidt forbløffet ud over hvor meget sådan en igrunden kan sætte til livs.
Inden da var Far igang med at veje kufferten – der var stor interesse for hvad kuffertvægten viste.
Efter en kort flyve- og taxatur ankom vi til vores feriehjem.
Masser af plads, panoramavinduer, og en kæmpe sofa 🙂
Lejligheden ligger lige på den anden side af broen til den gamle bydel, så inden længe gik vi tur derover.
Det er nogle sære bogstaver de har brugt heromkring tidligere – disse er fra en statue på et af torvene
Vi gik forbi adskillige isbutikker. Denne adskilte sig ved at udsmykke isen så den nærmest så skræmmende ud.
Der var sol bag spredte lammeskyer og en stenbænk langs strandpromenaden man kunne dase på – mens andre tog billeder.
På vej hjem observerede vi denne zombiehelgen i indgangen til byens katedral.
Produktiv eftermiddag
Idag efter skole kom Christoffer på besøg for at spise småkager og arbejde på sin matematikaflevering.
Småkagerne var chocolate chip cookies, bagt i lørdags. Det er bestemt ikke sidste gang jeg laver dem efter Fraukes opskrift. At dømme efter den tomme tallerken kunne Christoffer også godt lide dem 😉
Selv var jeg også flittig. Mens der blev lavet matematik i stuen, fik jeg omsider lavet kirsebærsyltetøj.
Produktiv eftermiddag 🙂
Doven lørdag
… Det absolut eneste konstruktive jeg har foretaget mig er disse her:
Chocolate chip cookies efter Fraukes amerikanske opskrift.
Resten af dagen er blevet tilbragt på sofaen, med middagslur og letbenet bog.
Efter at have skiftet arbejde kan jeg virkelig hvordan mærke behovet for at lave absolut ingenting er vokset. Hovedet er træt når man er så meget på til hverdag.