(Ja, det er et billede af indholdet af vores kompostbeholder…) I begyndelsen af sommeren besluttede min far og Karen sig for at give nogle penge til deres børn 😊 Det er åbenbart den slags forældre gør, når de har nået en alder hvor de hellere vil se børnene have glæde af gaven mens de selv […]
Selvom det er dejligt med tomatsalat var gårsdagens høst flere end vi kan spise i tide. Så er det tid til at lave ovntørrede tomater til vinterens gryderetter. Hvis man har plads i fryseren kan man også bare skære dem i kvarte og fryse dem som de er, men de fylder meget mere rå og […]
Jeg har den sidste håndfuld dage haft en fornemmelse af at det nok var på høje tid til at kigge til drivhuset (vi byggede det af næsten-gennemsigtige placsticplader, så man kan se farver og former hvis man går forbi, men ingen detaljer medmindre man åbner det). Det viste sig at både de gule cherrytomater og […]
Den første var den pose med hjemmedyrkede fennikler der lå på trappestenen da jeg gik ud for at kigge i postkassen 🙂 Det er Ingrids far der er den dygtige gartner. Den første skal i aftenens pastasovs, og de to næste er allerede planlagt, en til fennikelsalat og en i en karryret. Bemærk hvordan den […]
Bum! Fra det ene øjeblik til det andet, fra dag til dag. Tilbage der hvor jeg ikke kan andet end at ligge helt stille med lukkede øjne og holde fast i væggen mens hjernekemien løber amok. Igen. Med den forbandede viden om at selvom det til enhver tid kan gå meget hurtigt tilbage ved den […]
Det er blevet den tid på året hvor tomatplanterne giver i overflod 🙂 På trods af den våde og skyede juli hænger klaserne alligevel tæt på planterne, både dem i drivhus og dem udenfor. Jeg kan særligt godt lide intensity-sorten (det er den lige ovenfor), som er lille, fast og med kraftig smag. Frøene er […]
Selvom jeg havde fået et forvarsel om at der var post på vej, gør det ikke festligheden ved papirpost mindre 🥳 Både det dejlige ved allerede udenpå at genkende håndskriften og vide hvem der lader høre fra sig, og selve teksten, som næsten uvægerligt bliver læst op for mit indre øre med afsenderens stemme. Og […]
For en uges tid siden gik det op for mig at det var et par dage siden vi havde set til squashplanterne. Resultatet kan ses ovenfor, hånd med som målestok. I dag kiggede vi på hinanden og indså at det var en uge siden vi sidst havde set til squashplanterne. Og i modsætning til tomat- […]
Så er medicinforslag 1 officielt opgivet, og det er tid til udtrapning. Forhåbentlig dermed farvel til dårlig søvn, akkomodationsbesvær, og en daglig mavesyrevulkan, med tilhørende smerter og gener, fra klokken præcis 2-timer-efter-indtagelse af medicinen hver dag. Tænk hvor festligt det bliver måske engang at kunne ligge vandret ned igen! 🥳 Desværre også farvel til den […]
Det er altid festligt at få vaskeægte papirpost, og i dag var jeg dobbelt heldig: Et brev fra Christoffer med fortællinger fra hans liv, og de yndlings-tabi-sokker Nis har været så rar at skaffe i København til mig og uslefoden 😀 De fleste dage har jeg ingen eller meget lidt øjne + hjernekemi = mulighed […]