Kattens Rejse

Indlæg i kategorien 'Mad'

Når dæmonerne danser

Når jeg bliver for mæt, så danser dæmonerne. Jeg står i midten af ringen og normalt hutler de i mørket i hjørnerne. For år tilbage vandt jeg den store kamp og står levende og hel tilbage, sejrrig og med mit våben hævet over hovedet. Det er kun de usle rester af deres engang umenneskeligt stærke […]

Læs mere →

Efterårssysler

Søndag morgen, solskin og blå himmel. Træet på den anden side af gaden er begyndt at skifte til efterårsfarver. Vi samlede nedfaldsæbler op i kolonihaven igår og da de fleste var blevet til most fik de sidste en tur sammen med den sidste lilla gulerod. Det blev nydeligt lyserødt. Morderisk rødt synes Ingrid i baggrunden […]

Læs mere →

Æblemost

Der sker ikke meget. Jeg ligger syg med feber og snot på fjerdedagen og prøver at lade være med at tænke over arbejde der hænger og venter og kvantefysik som er svært. På den gode side bliver der den smukkeste æblemost af nedfaldsæblerne i kolonihaven netop nu. Og kølig æblesaft er slet ikke så tosset […]

Læs mere →

Julekagebageweekend

Så blev det igen til til min og Fraukes årlige bagning af pebernødder og juleplumkager. Det er et større projekt som nemt tager det meste af en weekend, så lørdag formiddag var det igang med at trille pebernødder. Efter pebernødderne var trillet og bagt (det viste sig at der slet ikke var nok til alle […]

Læs mere →

Fra kroatiske supermarkeder

Ingen rejse uden flittig udforskning af de lokale supermarkeder. Her er et udsnit af hvad vi fandt. Babycola. Samuraitandstikker Hello Kitty vand (jeg må med skuffelse melde at det overhovedet ikke smager af Hello Kitty). Syltede aliens (bemærk tentaklerne) En bizar frugt, Wikipedia siger fra Afrika Den var overraskende grøn da vi slagtede den. Smagen […]

Læs mere →

Produktiv eftermiddag

Idag efter skole kom Christoffer på besøg for at spise småkager og arbejde på sin matematikaflevering. Småkagerne var chocolate chip cookies, bagt i lørdags. Det er bestemt ikke sidste gang jeg laver dem efter Fraukes opskrift. At dømme efter den tomme tallerken kunne Christoffer også godt lide dem 😉 Selv var jeg også flittig. Mens […]

Læs mere →

Doven lørdag

… Det absolut eneste konstruktive jeg har foretaget mig er disse her: Chocolate chip cookies efter Fraukes amerikanske opskrift. Resten af dagen er blevet tilbragt på sofaen, med middagslur og letbenet bog. Efter at have skiftet arbejde kan jeg virkelig hvordan mærke behovet for at lave absolut ingenting er vokset. Hovedet er træt når man […]

Læs mere →

Lidt fra arbejdet

Vi har haft en del arrangementer på arbejdet de sidste par uger. Først familiedag, så idrætsdage med elever fra andre højskoler og igår afskedsreception for en medarbejder der gik på pension. Når der er fest skal der selvfølgelig laves dejlig mad. For eksempel en eksotisk rejecocktail med mango, chili og fennikel, toppet med hjemmelavet dildmayonnaise, […]

Læs mere →