Kattens Rejse

Indlæg for

January

Dancing in soft fuzzy socks on the slippery kitchen floor while cooking, smooth music enveloping me. Pair-programming in Kamal’s office in the mornings, campus desolate at this time of day and year, sharing an orange and the building of multi-dimensional trees. Facing a giant sundae, whipped cream and cherry on top at Purity Ice Cream […]

Læs mere →

Indisk mad

En aften inden jul besøgte jeg Ganesh og vi lavede mad sammen og han lærte mig lidt om teknikker der bruges det indiske køkken. Det var indviklet, men også særdeles velsmagede. Indisk kogekunst består tilsyneladende af de samme 7 krydderier i alting, men alle de forskellige smage kommer af at variere deres forhold og udelade […]

Læs mere →

Større, bedre, mere

Derhjemme ville jeg måske have spist en brownie eller en skål is til dessert. Derhjemme spiste jeg skummetmælks A38 med klid til morgenmad. I morges fik jeg havregrød med mælk, rosiner, pekannødder, blåbær, kanel og ahornsirup. I går aftes spiste jeg varme brownies med Purity vanilleis (lokal is – _rigtig_ god og ingen væmmelige ting […]

Læs mere →

Adirondack

I dag er jeg langt væk oppe i bjergene. Som jeg ligger på sengen med ryggen til brændeovnen og fødderne dybt nede i de lune uldstrømper Tante Gurli har strikket kan jeg høre regnen tromme blidt på taget og lydene af sneen der tør. Når jeg lægger hovedet tilbage kan jeg se lige op i […]

Læs mere →