Kattens Rejse

Orlov, dag 385: Ny yndlings-sommerpizza

Jeg fik ikke taget noget billede mens pizzaerne var hele, for før vi spiste dem, vidste jeg jo ikke hvor gode de var. Så her må I nøjes med et ikke-helt-så-fotogent billede af Ingrids frokost dagen efter. Pizzaen er med squash (se nedenfor hvordan squash kommer til at smage dejligt på pizza 😎), citron, hvidløg, mozzarella og gedeost og vi er begge to helt vilde med den.

Et bedre billede kan ses her, hvor vi fandt opskriften. Vi brugte en færdig forbagt pizzabund og glemte purløget, men ellers var den eneste ændring at Ingrid brugte al hvidløget til at marinere squashen i stedet for at komme noget af det direkte på pizzaen.

Haven producerer stadig squash i vildskab, men nu er endnu en opskrift med squash føjet til vores samling og den er hermed givet videre med vores ivrige anbefaling 🍕=⭐⭐⭐⭐⭐👍

Ingen kommentarer

No comment so far

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *